肖鯽魚(yú)：所屬類(lèi)型：鍋巴鯽魚(yú)。 廚師：肖興華  電話：13330338581

          主料：主料：鯽魚(yú)。特點(diǎn)：歷史優(yōu)久，色澤亮麗，營(yíng)養(yǎng)豐富。

華府冬菜大包：所屬酒店：五星華府  廚師：朱建國(guó)  電話：023-43762881

                              主料：面粉、豬肉。特點(diǎn)：冬菜香味濃郁，面軟餡香留口，滋香適宜人。

蜂巢糕：所屬酒店：三合大酒樓  廚師：黃小龍  電話：13883291212

                          主料：雞蛋、蜂蜜、面粉。

                          特點(diǎn)：香甜軟糯，色澤棕紅，營(yíng)養(yǎng)豐富，有補(bǔ)中潤(rùn)肺、止痛，解毒等功效。

冬菜如意餃：所屬酒店：五味苑   廚師：顏軍    電話：15998931966

            主料：冬菜、面粉、豬肉。特點(diǎn)：冬菜味濃，皮薄陷厚。

鴛鴦小籠包：所屬酒店：閑庭度假村  廚師：覃紹輝  電話：023-43644888

  主料：面粉、豬肉。特點(diǎn)：面軟陷香，口感舒適。

黑山羊干巴肉：所屬酒店：金牛山莊   廚師：陳代新  電話：13637855666

                              主料：黑山羊肉。特點(diǎn)：色澤紅亮，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感舒適。

中草藥化渣牛肉：所屬酒店：馮居海鹵菜館   廚師：馮居海  電話：13752802659

                             主料：精牛肉。特點(diǎn)：入口化渣，回味無(wú)窮。