政協(xié)助推非遺產(chǎn)品走出去 大足冬菜包進入重慶中心城區(qū)早餐食譜
12月16日,大足冬菜·記憶包工坊新品發(fā)布暨戰(zhàn)略合作伙伴簽約儀式在渝北區(qū)舉行,大足海天石魂農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、重慶大同八社食品有限公司簽署大足冬菜食品開發(fā)戰(zhàn)略合作協(xié)議。當天,由重慶大同八社食品有限公司旗下品牌店記憶包工坊生產(chǎn)的新品——大足冬菜包子開始銷售,重慶中心城區(qū)市民的早餐又多了一道熱氣騰騰的大足非遺美味。
大足區(qū)政協(xié)主席廖文麗、副主席何永忠,重慶美食文化發(fā)展研究會會長王偉出席儀式。
在大足區(qū)政協(xié)的推動下,大足海天石魂農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司與重慶大同八社食品有限公司達成合作,向該公司供應海天石魂牌大足冬菜,記憶包工坊則生產(chǎn)大足冬菜包子供應市場。記憶包工坊是重慶直營門店數(shù)量最多的早餐類頭部品牌,自此,大足冬菜包子與廣大市民每天見面,將極大地提升大足冬菜知名度,帶動大足冬菜系列產(chǎn)品銷售。
廖文麗到記憶包工坊調(diào)研大足冬菜包子新品上市情況。她指出,大足冬菜品質(zhì)佳、口碑好、市場銷售前景廣闊,此次大足冬菜包子進入中心城區(qū)市民早餐食譜,是大足冬菜市場開拓的重要一步。全區(qū)政協(xié)委員要在大足冬菜產(chǎn)品宣傳、市場營銷方面積極思考、出謀劃策,充分發(fā)揮自身聯(lián)系廣泛的優(yōu)勢,助推大足冬菜不僅走出大足,更要走向全國,走進海外,最終帶動大足冬菜菜農(nóng)增收。
記者 鄧小強



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