善經(jīng)營的“土”專家

在石馬鎮(zhèn)先鋒村5組,49歲的女村民段先書是不少村民公認的偶像,勤快、能力強,是她在村民心中的第一印象。大農(nóng)業(yè)所包含的農(nóng)林牧副漁五部分,段先書幾乎全涉獵了,而且樣樣做得比較大。
“關(guān)鍵是這些還是她一個人搞的,大家不服氣不行?!蓖M村民總是把段先書歸到有天賦的致富榜樣那一類,很多人想學(xué)卻又學(xué)不會,“光是那么多活,一般人只怕就忙不過來”。
段先書確實很忙。她開了個半自動化的養(yǎng)豬場,養(yǎng)了100多頭豬,每天喂豬飼料、防治疫情、給病豬打針、打掃豬舍就夠她忙的了;她養(yǎng)了幾十只雞,每天添飼料、撿雞蛋、收集雞糞,也要費一番功夫;她經(jīng)營了一個45畝的魚塘,喂魚、接待零星而來的釣魚客,要用不少時間;她種了11畝的葡萄園,眼下正是葡萄成熟時節(jié),按照訂單摘葡萄、包裝……這些事情加起來,每天段先書工作十多個小時是家常便飯。
由于自己的丈夫和兒子常年在云南承包工程,所有的活都落在段先書一個人身上,不過,這么多年來早已形成工作套路,段先書手腳麻利效率高,也能應(yīng)付自如。
能夠多種經(jīng)營一手包辦,這與段先書早年農(nóng)學(xué)科班的學(xué)習(xí)經(jīng)歷分不開。她念過高中,曾經(jīng)在學(xué)校里學(xué)過一些粗淺的農(nóng)學(xué)知識,積累的果栽基礎(chǔ)知識和畜牧技術(shù),擱置多年后終于在2000年初創(chuàng)業(yè)時派上用場。
盡管現(xiàn)在又忙又累,但段先書并沒有減少一兩個種養(yǎng)項目的打算。經(jīng)過她的摸索,這些看似不搭邊的項目首尾相連,已經(jīng)形成了一個自洽的內(nèi)循環(huán)體系。
原來,精打細算的段先書很善于變“廢”為寶。她把豬糞、雞糞部分積累起來發(fā)酵,一方面產(chǎn)生沼氣做燃料,一方面產(chǎn)生微生物來喂魚,還有部分豬糞用來給葡萄秧上肥料。長出來的葡萄葉用來喂食魚塘里的草魚、鯽魚、鯉魚,它們產(chǎn)生的糞便又被花鰱捕食,光這一項,每年就可省下一萬多元的魚飼料錢。
這個內(nèi)循環(huán)體系不但是為段先書節(jié)省了大量的經(jīng)營成本,而且讓她找到了“純天然綠色無公害”農(nóng)產(chǎn)品這個熱門賣點,正對消費者口味,使得她不必為產(chǎn)品銷售發(fā)愁。
不喂加工飼料的魚肉質(zhì)肥美,只要天氣晴朗,差不多每天都有客人從重慶、大足主城和周邊區(qū)縣來這里釣魚,客人釣上魚后按每斤10元的價格購買帶走。魚塘里每年年產(chǎn)約10噸魚,幾乎不用段先書自己拉到市場上去賣。
不打農(nóng)藥的葡萄讓客人安心,而且和大足區(qū)內(nèi)多數(shù)葡萄園種植的巨峰葡萄不同,這里種的是迷你葡萄,段先書的差異化經(jīng)營道路很是奏效,園里年產(chǎn)萬斤的多汁多糖葡萄,基本銷售一空。
而前來釣魚,摘葡萄的客人,也常常買走或者預(yù)定好她的農(nóng)家土雞蛋、生豬。
多種經(jīng)營讓段先書在村里率先致富,低調(diào)的她本色不變,愿意為村里發(fā)展出力。前些年,村里修4公里長的水泥路,出現(xiàn)資金欠缺的困難,段先書自己墊付了5萬多元,至今還有一萬多元的欠款沒收回。她曾經(jīng)被推選為村里的文書,兢兢業(yè)業(yè)為村民跑腿辦事。
如今,段先書善經(jīng)營的名聲在外,成為當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)土專家,周邊村落的人遇到種葡萄、養(yǎng)魚、養(yǎng)豬的難題,都前來請教。段先書知無不言,講解竅門,帶出了不少徒弟。
“只要能幫到的,我都不怕麻煩,沒得事。”段先書對村民們說。本報記者鄧小強實習(xí)生韓雅麗通訊員胡霞文/圖



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