“萬元戶”老太采茶忙增收
大足網(wǎng)訊(記者鄧小強(qiáng))“綠水青山就是金山銀山。”拾萬鎮(zhèn)福利村4組村民楊明志,今年已經(jīng)75歲了,她說自己一直對此深信不疑,并且她深有體會(huì)。
和一般的農(nóng)村老太太不同,楊明志曾是當(dāng)?shù)氐摹帮L(fēng)云人物”。她靠采山茶勤勞致富,在上世紀(jì)八九十年代,是村里的致富帶頭人,在當(dāng)時(shí)的大足縣是小有名氣的“萬元戶”。
因?yàn)檫@樣的經(jīng)歷,楊明志至今依然是令村民感到由衷佩服的老大姐。別看她個(gè)頭不高,但是精神飽滿、頭腦靈活,做事和年青時(shí)一樣干脆利落,她在屋后的山上采摘野山茶茶葉,依然動(dòng)作很快。而家庭寬裕的她,依然每天在忙著增收。
野山茶產(chǎn)于村里的荒山。很多年前,村里有一塊集體茶場,但是后來因故荒廢了,茶樹肆意生長。自上世紀(jì)90年代以來,楊明志每年都會(huì)上山采摘野山茶,并且自己親手將新鮮茶葉炒好。村里不少婦女都愛跟著楊明志上山采茶。
楊明志算得上是個(gè)經(jīng)驗(yàn)老道的“茶博士”。每年的清明節(jié)前,楊明志看準(zhǔn)時(shí)機(jī)就開始上山采茶。她一年要采三個(gè)季節(jié)的茶葉,包括春茶、夏茶、秋茶。
對于采摘回來的新鮮茶葉,楊明志會(huì)抓緊時(shí)間把茶葉炒熟,她的心得是:春茶要炒老點(diǎn),老茶樹上的茶葉要炒嫩點(diǎn)。炒了幾十年的茶葉,楊明志對茶葉在炒鍋里的變化拿捏精準(zhǔn),炒出來的茶葉香氣撲鼻。一般來說,7斤鮮茶葉能夠炒出1斤熟茶葉。
炒好茶葉后,楊明志拿到場鎮(zhèn)市場上去銷售。今年,區(qū)婦聯(lián)在拾萬鎮(zhèn)設(shè)置巾幗扶貧工坊,專門用來幫助當(dāng)?shù)貗D女銷售農(nóng)產(chǎn)品。楊明志就此找到了穩(wěn)定的銷售渠道,把自己炒的野山茶葉放到那里銷售,一兩茶葉標(biāo)價(jià)為50元,目標(biāo)客戶主要是前來隆平五彩田園旅游的人。楊明志認(rèn)為野山茶品質(zhì)好,而且富硒,會(huì)得到懂茶人士的喜愛。
“野山茶聞起來很香,也挺好喝,齒頰留香。”品嘗過野山茶的游客多半會(huì)點(diǎn)頭稱贊。楊明志說,她相信拾萬鎮(zhèn)綠水青山之中生長出來的野山茶,今后會(huì)被更多人認(rèn)可和青睞。



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