大足網(wǎng)訊(記者 劉星)近日,重慶大足黑山羊傳統(tǒng)養(yǎng)殖系統(tǒng)在全國鄉(xiāng)村文化建設(shè)和重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理培訓(xùn)會(huì)上,獲得了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”授牌。該系統(tǒng)是截至目前全國唯一被授牌的山羊養(yǎng)殖系統(tǒng)。

重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是中華優(yōu)秀農(nóng)耕文化的典型代表,是我國各族勞動(dòng)人民長久以來生產(chǎn)、生活實(shí)踐的智慧結(jié)晶,承載著華夏文明生生不息的基因密碼,彰顯著中華民族的思想智慧和精神追求。重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)包括由聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和由農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。截至目前,農(nóng)業(yè)部已批準(zhǔn)5批118項(xiàng)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。申報(bào)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)對(duì)提升大足黑山羊知名度,加快推進(jìn)大足黑山羊資源保護(hù)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程,保護(hù)傳統(tǒng)養(yǎng)殖系統(tǒng)和可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

據(jù)了解,大足黑山羊傳統(tǒng)養(yǎng)殖系統(tǒng)遺產(chǎn)地位于山地淺丘帶壩區(qū),交通相對(duì)閉塞,使得大足黑山羊長期以來沒有外來品種的雜交,具有很好的遺傳性。2014年大足黑山羊成功列入《國家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》,為重慶市唯一列入名錄的山羊品種。大足黑山羊的遺傳性主要體現(xiàn)在繁殖特性與體貌特征上,繁殖性能突出,普遍兩年三胎,每胎至少產(chǎn)仔2羔,最多6羔,在國內(nèi)肉用山羊品種中居于前列,體態(tài)特征方面,全身被毛全黑、較短,膚色白。

我區(qū)將繼續(xù)挖掘山羊系統(tǒng)文化,積極發(fā)揮農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的優(yōu)勢(shì),打造中國南方黑山羊供種高地,助力鄉(xiāng)村振興。到2021年末,全區(qū)新建或改擴(kuò)建原種場(chǎng)6個(gè)、一級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)20個(gè)、二級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)200個(gè),年生產(chǎn)種羊10萬只以上,商品肉羊20萬只以上,爭(zhēng)創(chuàng)“中國馳名商標(biāo)”,建成中國南方大足黑山羊供種高地和商品肉羊加工基地。