大足網(wǎng)訊（記者 李東 陳柯男 實(shí)習(xí)生 賓振宇）近日，秋季下苗、冬季生長(zhǎng)、春季收獲的大足冬蝦大量上市，產(chǎn)銷兩旺。
　　在大足區(qū)龍石鎮(zhèn)小龍蝦集市，一大早就圍滿了前來(lái)售賣的養(yǎng)殖戶，負(fù)責(zé)收購(gòu)的合作社工作人員，將小龍蝦分為大中小幾個(gè)等次，按價(jià)收購(gòu)。據(jù)了解，小龍蝦大量上市的時(shí)間是每年的6月至8月，而大足區(qū)成熟的稻田冬蝦養(yǎng)殖技術(shù)，從蝦苗的育種環(huán)節(jié)開(kāi)始入手，提早培育體質(zhì)健康、規(guī)格合適的蝦苗，實(shí)現(xiàn)了小龍蝦反季節(jié)、高產(chǎn)量、好質(zhì)量。
　　“我有兩畝多稻蝦共生田，每?jī)商炀蜁?huì)下網(wǎng)一次，合作社的收購(gòu)價(jià)格是40元到60元，還是很不錯(cuò)的?！饼埵?zhèn)小龍蝦養(yǎng)殖散戶楊宏春說(shuō)。
　　稻蝦產(chǎn)業(yè)群眾參與度高，老百姓隨時(shí)都能將產(chǎn)品變現(xiàn)，而且成本小、風(fēng)險(xiǎn)低、見(jiàn)效快、市場(chǎng)前景好，近年來(lái)已形成比較成熟的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。稻蝦產(chǎn)業(yè)作為龍石鎮(zhèn)的三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，已形成7000余畝的規(guī)模，惠及全鎮(zhèn)80%以上的農(nóng)戶，其中100畝以上的就有11戶，年產(chǎn)成品蝦800余噸，產(chǎn)值3500萬(wàn)元。
　　為了助力稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展，龍石鎮(zhèn)從養(yǎng)殖技術(shù)、保價(jià)收購(gòu)、市場(chǎng)拓展等多方面入手，讓大足冬蝦成為當(dāng)?shù)卮迕竦闹匾鍪胀緩?。目前，?dāng)?shù)爻Ｄ晔召?gòu)小龍蝦的合作社有1家，旺季達(dá)到6家，產(chǎn)品通過(guò)錯(cuò)時(shí)、錯(cuò)峰、錯(cuò)域的模式，擇優(yōu)銷往成都等周邊城市和北上廣等一線城市。
　　“大足冬蝦的養(yǎng)殖點(diǎn)相對(duì)分散，銷售成本高，尤其是反季節(jié)流通對(duì)運(yùn)力、成本、時(shí)效等要求更高?！饼埵?zhèn)黨委副書(shū)記范才秀介紹，該鎮(zhèn)探索建成了“合作社+農(nóng)戶”的合作模式，探索建立冬蝦養(yǎng)殖相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、購(gòu)、儲(chǔ)、加工、銷售銜接配套，助推全區(qū)冬蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
　　近年來(lái)，大足區(qū)發(fā)展稻蝦種養(yǎng)循環(huán)面積達(dá)5.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)小龍蝦4800噸，產(chǎn)值2.1億元，有種養(yǎng)殖大戶1186戶，產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達(dá)13家。大足冬蝦品牌的產(chǎn)品市場(chǎng)除了西南地區(qū)，在11個(gè)省市都布局有銷售網(wǎng)點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)輻射帶動(dòng)川渝黔三省。