本網(wǎng)訊（記者 譚顯全）昨日，記者從大足區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，由大足區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭、重慶富葛實(shí)業(yè)有限公司主導(dǎo)起草的db50/t 1221-2022《鮮食葛根種植技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)，由重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)第七十三號(hào)公告發(fā)布，將于2022年7月1日起實(shí)施。

　　區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，該標(biāo)準(zhǔn)為全國(guó)首個(gè)鮮食葛根地方標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了鮮食葛根種植技術(shù)規(guī)范，包括選地、移栽定植、成苗管理、肥水管理、病蟲草防治、采收等環(huán)節(jié)的種植要求，適用于鮮食葛根適生區(qū)的種植。

　　“葛根為國(guó)家衛(wèi)健委首批公布的藥食兩用植物。鮮食葛根是以鮮食為目標(biāo)的栽培葛根產(chǎn)品，通常呈紡錘形，鮮食口感好，是少有的能同時(shí)滿足‘糧袋子’‘菜籃子’‘果盤子’要求的農(nóng)作物。”區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　位于我區(qū)智鳳街道的重慶富葛實(shí)業(yè)有限公司是一家從事鮮食葛根育種、栽培、產(chǎn)品研發(fā)、加工、銷售的科技創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)企業(yè)，以大足為起點(diǎn)，在貴州、重慶、四川等地發(fā)展富葛種植。近年來，公司堅(jiān)持生產(chǎn)全程綠色發(fā)展理念，創(chuàng)新溝壟輪作田間管理技術(shù)，推進(jìn)加工廢渣綜合利用標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，先后獲得“綠色食品”認(rèn)證、“重慶名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“全國(guó)特質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)。

　　2019年以來，該企業(yè)將溝壟輪作田間管理技術(shù)納入鮮食葛根富葛標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)應(yīng)用，減少人工與機(jī)械化作業(yè)量，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程碳排放，高效利用有機(jī)肥料，減少化肥使用量，逐步提升土地有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤肥力，同時(shí)有效提高產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)量。同年，技術(shù)人員開展采收后廢棄物以及加工廢棄物的綜合利用實(shí)驗(yàn)，結(jié)合富葛藥食同源屬性，通過有機(jī)菌種發(fā)酵，生產(chǎn)轉(zhuǎn)化為飼料添加劑，減少碳排放。

　　當(dāng)前，該企業(yè)正加緊建設(shè)核心示范基地，包含不同地形的示范種植區(qū)、加工區(qū)和展示區(qū)，同時(shí)積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，力爭(zhēng)今年在成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈推廣種植3000畝，其中在大足推廣種植1000畝。