黃德利（右）給村民送牧草種子并指導(dǎo)羊只飼養(yǎng)管理技術(shù)。

　　2021年重慶五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者黃德利，是大足區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)高級(jí)獸醫(yī)師、中國(guó)民主建國(guó)會(huì)會(huì)員兼任大足區(qū)第二屆政協(xié)委員。他從事畜牧獸醫(yī)工作26年來(lái)，始終堅(jiān)守在養(yǎng)殖生產(chǎn)第一線，指導(dǎo)服務(wù)養(yǎng)殖戶（場(chǎng)）1萬(wàn)余戶，增加養(yǎng)殖效益逾1000萬(wàn)元。近10年來(lái)，他積極從事大足黑山羊保種、科研及推廣工作，推動(dòng)大足黑山羊產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。

　　黃德利在大學(xué)里學(xué)的是畜牧獸醫(yī)專業(yè)，參加工作至今，一直在鎮(zhèn)上從事畜牧獸醫(yī)工作。近幾年，他愛上了一個(gè)黑乎乎的東西——大足黑山羊。

　　大足黑山羊是大足區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)，價(jià)格比一般羊只高，是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的好路子。農(nóng)民養(yǎng)殖大足黑山羊的比較多，問(wèn)題自然不少。

　　“黃老師，我的羊子不打草了（不吃草、不反芻的意思），快來(lái)幫我看看是怎么回事？”

　　“我的母羊喂了快一年了，一直沒(méi)有配種，怎么處理哦？”

　　“我的小羔羊拉稀，怎么辦？”

　　“我的母羊難產(chǎn)了，只看到一只腳，快來(lái)幫幫我吧?！?/p>

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　　這些是剛剛養(yǎng)殖大足黑山羊的常見問(wèn)題，黃德利每次去都是手到擒來(lái)，及時(shí)解決他們遇到的問(wèn)題。有些簡(jiǎn)單問(wèn)題，他不需要去現(xiàn)場(chǎng)，直接在電話里教他們?cè)趺醋鼍涂梢粤恕?/p>

　　“我的公羊評(píng)為‘羊王’了！”季家鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶馮永清高興地喊起來(lái)，“感謝‘羊頭兒’黃專家?！?019年大足黑山羊節(jié)，黃德利指導(dǎo)馮永清選育的公羊在種公羊比賽中斬獲冠軍，成為當(dāng)年“羊王”。馮永清因此獲得了10000元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，公羊也身價(jià)倍增。黃德利也因此被同行和同事們戲稱“羊頭兒”“大足黑山羊的羊司令”。

　　在黃德利帶頭培訓(xùn)、指導(dǎo)和精心服務(wù)下，2018年至今，新發(fā)展200余戶農(nóng)戶養(yǎng)殖大足黑山羊，平均飼養(yǎng)2頭-3頭母羊，每戶增收5000元-10000元。

規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的引路人

　　“黃專家，養(yǎng)大足黑山羊，能不能掙錢哦？”幾年前，北碚區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖老板劉后黎，準(zhǔn)備到大足轉(zhuǎn)行飼養(yǎng)大足黑山羊，但隔行如隔山，劉后黎心里沒(méi)底。

　　“一是牛羊肉的全世界消費(fèi)需求量越來(lái)越大；二是價(jià)格逐年上升；三是大足黑山羊品種獨(dú)特，產(chǎn)羔多、肉質(zhì)好、消費(fèi)者喜歡。”黃德利首先給劉后黎指明方向，打消顧慮。

　　“大規(guī)模養(yǎng)殖大足黑山羊，一是要實(shí)行自繁自養(yǎng)，保證生物安全；二是要種草養(yǎng)羊，實(shí)行‘種草—養(yǎng)羊—有機(jī)肥’的種養(yǎng)循環(huán)?！痹陲曫B(yǎng)方式上，黃德利講得明明白白。

　　說(shuō)干就干。在黃德利的指導(dǎo)幫助下，劉后黎處理了老家的水產(chǎn)養(yǎng)殖，在大足注冊(cè)了自己的公司——瑞豐農(nóng)業(yè)公司，當(dāng)年就建成了大足鐵山鎮(zhèn)最大的養(yǎng)羊場(chǎng)，存欄種羊1000多只，年出欄羊3000多只。

　　2018年初，黃德利又建議劉后黎把自己養(yǎng)殖的高品質(zhì)黑山羊端上餐桌，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，增加效益。9月，“渝羊軒大足黑山羊?qū)Ｙu店”開業(yè)，生意十分火爆，當(dāng)月營(yíng)業(yè)額近100萬(wàn)元。全年劉后黎的黑山羊產(chǎn)業(yè)鏈總收入達(dá)800余萬(wàn)元，帶動(dòng)30余人就業(yè)。

　　“我們的黃專家有技術(shù)、有激情，更有經(jīng)營(yíng)頭腦，思路清晰，一點(diǎn)兒也不‘黃’！”劉后黎這樣評(píng)價(jià)黃德利。

龍頭企業(yè)的領(lǐng)頭人

　　黃德利積極響應(yīng)國(guó)家對(duì)農(nóng)技人員的號(hào)召，以自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)積極投身產(chǎn)業(yè)幫扶企業(yè)，專職負(fù)責(zé)幫扶指導(dǎo)國(guó)有養(yǎng)殖企業(yè)重慶騰達(dá)牧業(yè)有限公司的工作，示范帶動(dòng)大足區(qū)養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　為打好種業(yè)翻身仗，深入推進(jìn)現(xiàn)代種業(yè)提升工程，黃德利持續(xù)開展種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)，主持或參與實(shí)施大足黑山羊科研、試驗(yàn)、保種、推廣等科技項(xiàng)目20余個(gè)，累計(jì)爭(zhēng)取上級(jí)項(xiàng)目資金5000萬(wàn)元以上，用于大足黑山羊保種場(chǎng)的保種擴(kuò)繁和選種選育。

　　與此同時(shí)，黃德利牽頭實(shí)施以點(diǎn)帶面的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，大力推動(dòng)大足黑山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的合作養(yǎng)殖模式，提供三重保障：統(tǒng)一供應(yīng)優(yōu)質(zhì)大足黑山羊種羊，保證羊只健康，品種純正；統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)，全程免費(fèi)指導(dǎo)服務(wù)；統(tǒng)一保底價(jià)回收。全面解決農(nóng)戶養(yǎng)殖后顧之憂，為鄉(xiāng)村振興打下了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

　　黃德利被大足區(qū)科技局選派為科技項(xiàng)目評(píng)選專家?guī)欤ㄞr(nóng)業(yè)）的專家，獲新型實(shí)用專利12項(xiàng)、軟件著作權(quán)8項(xiàng)。近幾年，他牽頭累計(jì)技術(shù)培訓(xùn)5000人次，示范帶動(dòng)2000余戶農(nóng)戶從事大足黑山羊養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖增收5000萬(wàn)元以上，帶動(dòng)全區(qū)存欄大足黑山羊15.3萬(wàn)只，出欄19.6萬(wàn)只，助力全區(qū)大足黑山羊一產(chǎn)產(chǎn)值超4億元，綜合產(chǎn)值超過(guò)10億元，被廣大養(yǎng)殖戶視為大足黑山羊產(chǎn)業(yè)的“領(lǐng)頭羊”。