一棟棟羊舍敞亮整潔，一只只小羊膘肥體壯，走進(jìn)位于大足區(qū)三驅(qū)鎮(zhèn)的重慶黑羊羊農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)羊大棚，羊叫聲此起彼伏，江先海正忙著給黑山羊投喂草料，清理食槽，羊舍內(nèi)干凈整潔，通風(fēng)良好，一只只小羊羔湊在食槽前，正在享受著“健康午餐”。這幅活力滿滿的畫(huà)面背后，是一位新農(nóng)人用勤奮與執(zhí)著書(shū)寫(xiě)的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)故事。
　　江先海是重慶黑羊羊農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司的總經(jīng)理。2020年，他懷揣著對(duì)家鄉(xiāng)發(fā)展的關(guān)切，積極響應(yīng)國(guó)家鄉(xiāng)村振興的號(hào)召，在了解到大足黑山羊作為地方優(yōu)良品種的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和廣闊市場(chǎng)前景后，毅然放棄了城市的穩(wěn)定事業(yè)，一頭扎進(jìn)了陌生的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域——大足黑山羊養(yǎng)殖。
　　“當(dāng)初真是什么都不懂，連羊的常見(jiàn)病都分不清?！苯群Ｌ寡?，創(chuàng)業(yè)初期的困難遠(yuǎn)超想象。面對(duì)技術(shù)空白，江先海拿出了“跑斷腿、磨破嘴”的勁頭。他頻繁“跑市場(chǎng)”，深入行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)取經(jīng)，查閱學(xué)習(xí)各類資料和專業(yè)書(shū)籍，積極參加各級(jí)各類養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，虛心向?qū)＜液屠橡B(yǎng)殖戶請(qǐng)教……與此同時(shí)，他還主動(dòng)尋求與高校合作，共同研討更科學(xué)、更健康的飼養(yǎng)技巧和疫病防控方案。從飼料配比、羊舍環(huán)境控制到疾病預(yù)防，每一個(gè)環(huán)節(jié)他都精益求精，將綠色、生態(tài)、健康的理念融入養(yǎng)殖全過(guò)程。
　　這份鉆研與堅(jiān)持，讓他的養(yǎng)殖事業(yè)從最初的60只種羊起步逐步壯大。如今，他的養(yǎng)殖場(chǎng)占地面積達(dá)2000平方米，黑山羊存欄量穩(wěn)定在800多頭，年出欄量約600頭，設(shè)計(jì)規(guī)?？娠曫B(yǎng)1200頭。昔日的“門外漢”，已成為當(dāng)?shù)睾谏窖蝠B(yǎng)殖領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物。
　　江先海的視野并未停留在養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大上。他敏銳地意識(shí)到，要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和價(jià)值提升，必須走標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、綠色化的道路。他積極實(shí)踐大足黑山羊產(chǎn)業(yè)“三品一標(biāo)”發(fā)展新模式，建立了標(biāo)準(zhǔn)化的繁育體系，確保種源優(yōu)良，并不斷建設(shè)完善羊肉的初加工和深加工鏈條，提升產(chǎn)品附加值。
　　“目前，我們的深加工廠正在緊鑼密鼓地修建中，廠房面積達(dá)5000平方米，修建完成投產(chǎn)后，每天的生產(chǎn)量能達(dá)到上千只，產(chǎn)品包括白切羊肉、羊肉醬、羊肉米粉等?！苯群Ｕf(shuō)，今年9月，粗加工廠也將完成建設(shè)使用，進(jìn)行批量的宰殺羊，達(dá)到精細(xì)化分割，滿足更多客戶的垂直需求。
　　事業(yè)成功的江先海不忘回饋鄉(xiāng)梓。他的養(yǎng)殖場(chǎng)固定聘請(qǐng)了周邊村社的3名脫貧人員負(fù)責(zé)日常管理，為他們提供了穩(wěn)定的收入和技能提升的平臺(tái)。此外，每年還能帶動(dòng)周邊約15名村民實(shí)現(xiàn)季節(jié)性就業(yè)，讓鄉(xiāng)親們?cè)诩议T口就能獲得收入，有效緩解了鄉(xiāng)村留守和就業(yè)難題。
　　從城市白領(lǐng)到新農(nóng)人，從“門外漢”到產(chǎn)業(yè)“領(lǐng)頭羊”，江先海闖出的“羊”關(guān)大道，生動(dòng)詮釋了勤奮好學(xué)、堅(jiān)韌不拔的奮斗精神。他扎根鄉(xiāng)土，以發(fā)展綠色、可溯源的大足黑山羊產(chǎn)業(yè)為己任，不僅實(shí)現(xiàn)了個(gè)人價(jià)值，更在提升特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、打造區(qū)域品牌、帶動(dòng)鄉(xiāng)親增收中，彰顯了新時(shí)代新農(nóng)人的使命擔(dān)當(dāng)。
      記者 余杰 實(shí)習(xí)生 彭茜