央廣網(wǎng)北京8月7日消息（記者王子衿）七夕又稱乞巧節(jié)、女兒節(jié)，是中國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。因在古代傳說中牛郎織女于這天相會(huì)鵲橋，七夕又有“中國(guó)情人節(jié)”之稱。

在中國(guó)古代文化史上，七夕曾留下濃墨重彩的一筆。漢武帝七夕夜宴西王母并獲贈(zèng)仙桃七枚的故事為人津津樂道，《長(zhǎng)生殿》中唐明皇與楊貴妃七夕定情傳唱至今，《錢通》中記載的“七夕錢”上牽?？椗畧D案相對(duì)而立，也從一方面印證了七夕節(jié)在中國(guó)古代的影響之深。沒有玫瑰、巧克力，七夕內(nèi)涵之豐富卻更讓人神往。

欄干斜轉(zhuǎn)玉繩低，問乞得、天機(jī)多少？

女紅是中國(guó)古代女子必備的技巧之一，“乞巧”這一民俗也備受重視。

作為古代女子最重要的節(jié)日，七夕時(shí)節(jié)，凡有女孩的人家都會(huì)在院中準(zhǔn)備好果酒等物品祭祀織女，祈求女紅技藝更好，而中國(guó)古代也生出了多種妙趣橫生的方法“占卜”女子技藝的巧拙。　

“蛛絲乞巧”是盛行于唐代的乞巧方式。古代女子于七夕望月穿針，將蜘蛛放在預(yù)先準(zhǔn)備的小盒子內(nèi)，留待第二天起來查看。如果蜘蛛網(wǎng)形狀與預(yù)先設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)一致，則預(yù)示“得巧”。

此外，“投巧針”也是重要的“占卜”方式之一。七夕正午，女子會(huì)將繡針扔在盛水的碗中，通過觀看針影在水中的形狀來判斷自己是否“得巧”。如在《帝京景物略》的記載中，如果針的影子是云、獸、花鳥等的形狀，就是“得巧”，如果影子粗直或者細(xì)如絲，則預(yù)示著女紅技藝笨拙。

黃四娘沽酒當(dāng)壚，一片青旗，一曲驪珠

盡管七夕又稱女兒節(jié)，但在中國(guó)古代，七夕同樣也是全民“狂歡”的節(jié)日，提前幾天就要開始精心準(zhǔn)備。

據(jù)《夢(mèng)梁錄》記載，七夕前幾天，時(shí)人會(huì)以“紅熝雞、果食、時(shí)新果子”互相饋贈(zèng)，節(jié)日的氣氛在美食中慢慢升溫。而在《東京夢(mèng)華錄》描繪的盛景中，七夕前三五日，北宋都城東京已是“車馬盈市，羅綺滿街”，眾人爭(zhēng)先折下尚未開放的荷花，做成雙頭蓮的樣子賞玩，非常受時(shí)人歡迎。

饋贈(zèng)美食欣賞美景之外，做魔合羅也是重要的七夕準(zhǔn)備工作。傳魔合羅深受孩童喜愛，為漂亮可愛的化身，每年七夕前，古人都會(huì)做魔合羅塑像放于桌上。宮廷中魔合羅采用象牙、龍涎香、佛手香等材質(zhì)雕刻而成，穿戴金玉珠翠衣帽，佩戴珍珠、金銀釵釧，民間則主要采用土塑人偶，彩繪后裝飾欄座，并用紅紗圍籠。

七夕黃昏，不論貧富，婦女小孩都會(huì)穿上新衣精心打扮后出來乞巧，小孩還會(huì)拿著新采的荷葉模仿魔合羅的模樣。

絡(luò)角星河菡萏天，一家歡笑設(shè)紅筵

飲食在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中占據(jù)重要的地位，不同地區(qū)在七夕也有獨(dú)具特色的飲食習(xí)慣。富貴之家一般會(huì)在七夕設(shè)宴，稱為“延巧”或“粉筵”，地點(diǎn)則一般選在位置較高的亭臺(tái)或樓閣中，方便在吃飯時(shí)賞“節(jié)序”。

七夕當(dāng)晚，仕宦或富庶之家會(huì)在中庭懸掛《七夕牽?？椗畧D》，有的拿絲帛在院中做成天河的形狀，再備好瓜果、酒餅、蔬菜、肉脯，邀請(qǐng)女子來過“巧節(jié)會(huì)”。有的還會(huì)放上筆墨、針線等，“兒童裁詩(shī)，女郎呈巧”?！蛾兾魍ㄖ尽分幸灿涊d稱，有女之家會(huì)在院中獻(xiàn)上瓜、桃、棗、李，等到月上中天星輝滿天時(shí)，找尚未及笄的貧家女敲擊房屋瓦坯。

在應(yīng)節(jié)食品的選擇上，巧果、花瓜等最為常見。在《東京夢(mèng)華錄》的記載中，時(shí)人以油、面、糖、蜜作為“笑靨兒”、“果食花樣”，即所謂巧果。乞巧用的瓜果等也會(huì)被雕刻成花的形成，稱為“花瓜”或“化瓜”。

此外，不同地區(qū)還因地理位置、飲食習(xí)慣等的差異有不用的風(fēng)俗。如據(jù)《臺(tái)海使槎錄》記載，織女在臺(tái)灣地區(qū)被稱為“七星娘”，當(dāng)?shù)厝藭?huì)用紙糊彩色亭臺(tái)，七夕當(dāng)晚準(zhǔn)備花粉、香果、酒醴、三牲、鴨蛋七枚、飯七碗，道士祭獻(xiàn)牛郎織女后，把端午時(shí)的結(jié)絲剪斷，和花粉一起扔在屋頂上。而七夕當(dāng)天，當(dāng)?shù)厝艘矔?huì)吃螺螄以求明目，“黃豆煮熟，洋糖拌裹，及龍眼、芋頭相贈(zèng)”，美名曰“結(jié)綠”。

“輕羅小扇撲流螢，臥看牽?？椗恰?，隨著牛郎織女等的傳說被附著于節(jié)慶內(nèi)涵之上，七夕也在“女兒節(jié)”之余成為愛情與團(tuán)聚的象征，為節(jié)日平添了幾分溫度與浪漫。