【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié) 中秋】月圓中秋又一年
老實(shí)說(shuō),我小時(shí)候是不知道中秋的傳統(tǒng)是吃月餅的,我的記憶里,是圓圓的糍粑塞住了我的胃,填滿了我的心。蒸糯米的蒸籠,打糍粑的石臼,放糍粑的簸箕,最終將糍粑變成圓的凝聚。
中秋前一兩天,母親將蒸好的糯米飯倒在石臼里,父親和叔伯們便開(kāi)始用四根、六根、或八根蘆竹桿舂,蘆竹桿一定是要雙數(shù)的,人越多越好,因?yàn)閷⑴疵佐┏擅缀馁M(fèi)不少的力氣。當(dāng)石臼里的糯米變成米糊的時(shí)候,它就不能稱(chēng)之為糯米了,它變成了糍粑的“初身”。這時(shí)候母親便將“初身”一把抓起放在簸箕里,就著一點(diǎn)香油,扯下一個(gè)一個(gè)的圓團(tuán)團(tuán)依次放入面前一字排開(kāi)的碗里。每只碗里放兩個(gè),如果你胃口好,放四個(gè)也沒(méi)問(wèn)題,總之一定是要成雙成對(duì)的。最后,再撒上幾勺白糖,香噴噴的糍粑就做好了!
吃剩下的糍粑會(huì)被母親按壓成一個(gè)個(gè)圓團(tuán),糍粑黏結(jié)成團(tuán),就有了更多的喻示——和睦團(tuán)結(jié)、和和氣氣、團(tuán)團(tuán)圓圓、平平安安……最終被來(lái)客領(lǐng)回家香煎或蒸熟了吃,香甜的糍粑,將甜蜜、幸福、喜慶、吉祥和團(tuán)圓都帶回各自小小的家了。
等到月亮最圓的那一天,大家圍坐在院子里,抬頭看一眼月亮,低頭吃一口糍粑,月亮越來(lái)越圓,糍粑越來(lái)越少,反反復(fù)復(fù),吃著吃著便又是一年。小伙伴也許還會(huì)給你出一個(gè)數(shù)學(xué)題:“你數(shù)學(xué)好,來(lái)數(shù)星星,我數(shù)學(xué)差,數(shù)月亮!”大家便在嬉笑哄鬧中討論著今年的月亮是不是比往年的更圓了?還有更調(diào)皮的小伙伴將院門(mén)前柚子樹(shù)上的柚子摘下,小心翼翼地掏空柚瓤后,將綠色的柚子皮戴在自己的頭上,惹來(lái)大家的一頓笑罵?,F(xiàn)在呢,我們?nèi)耘f玩這個(gè)游戲,柚子帽戴了一代又一代。
后來(lái),精美的包裝盒里五花八門(mén)的月餅擺在了我的面前,我總是拿起一塊月餅,分成兩半,我一半,就著明亮的月光細(xì)細(xì)地品嘗,另一半連同包裝盒郵寄給先生,在同一片天空下,也不知道我們是不是吃出了相同的滋味,我只是知道那個(gè)包裝盒陪著他浪跡天涯不少時(shí)月。
也許到現(xiàn)在,自己的臉已經(jīng)變得和中秋的月亮一般圓了,常被人說(shuō)胖了,我總是自嘲地說(shuō)那是我的月亮肥,呵護(hù)著平淡的幸福。小時(shí)候的糍粑,長(zhǎng)大后的月餅,無(wú)非就是讓家有了團(tuán)圓粘人的理由,畢竟團(tuán)圓的甜蜜,是我們生活的動(dòng)力。石 敏



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